Smakliga matupplevelser i Neapel
Gino e Toto Sorbillo Tradition och nutid Jag är egentligen ingen pizza-fantast, men när man är i Neapel är väl pizzan ett måste. Den neapolitanska pizzan,
Stjärnmåltid på Le Mas Candille i Mougins
Dags för årets stjärnupplevelse i matväg! Le Mas Candille är ett femstjärnigt hotell på sluttningen nordväst om Mougins gamla stad, med en spa-avdelning och två
Restaurangbesök i Beijing
Före en resa brukar jag göra lite research och välja ut några restauranger som fått goda rekommendationer på Tripadvisor eller någon annan sajt. Så också
Wangfujing snack street – matgata i Beijing
På en liten tvärgata till den stora shopping- och gågatan Wangfujing i centrala Beijing finns all kinesisk gatumat som du kan tänka dig, plus ett
Smaka på Tallinn
Ryktet hade föregått Tallinn; staden har utvecklats till ett riktigt matmecka under de senaste åren. Våra förväntningar var höga och de blev uppfyllda: vi både
God mat i Georgien
Georgisk mat har ett gott rykte, och jag hade en del förväntningar innan resan. De första sju dagarna serverades jag mat i fält, och jag
Mat på Island
Island är ett spännande matland; här finns en fin kombination av bra råvaror, tradition och nyskapande. Mat- och dryckespriserna ligger dock en bra bit över de svenska,
Det är Ölets dag idag
Det är Ölets dag idag - instiftat av branschföreningen Svenska Bryggerier 2012. Dagen infaller den tredje onsdagen i juli varje år. Det är bara att
L’Oasis – en utomordentlig restaurang, värd en omväg!
Guide Michelin fördelar sina berömda stjärnor efter följande kriterier: En stjärna - en mycket bra restaurang i sin kategori. Två stjärnor - utomordentlig matlagning, värt
Piroger, ravioli och andra fyllda knyten
Kärt barn har många namn! Vart man sig i världen vänder så finns de på menyn: fyllda degknyten av olika slag. De kan grovt räknas