L’Oasis – en utomordentlig restaurang, värd en omväg!
Guide Michelin fördelar sina berömda stjärnor efter följande kriterier: En stjärna - en mycket bra restaurang i sin kategori. Två stjärnor - utomordentlig matlagning, värt
Piroger, ravioli och andra fyllda knyten
Kärt barn har många namn! Vart man sig i världen vänder så finns de på menyn: fyllda degknyten av olika slag. De kan grovt räknas
Stängt mellan hägg och syren…
... skulle även en statstjänsteman och bloggare behöva ha. Det är mycket nu. Speciellt som hägg och syren kör parallellt i en intensiv försommarkavalkad, från
Fyra danska slott – väl värda ett besök
Under vår fyra dagar långa resa i Danmark hann vi med att besöka lika många slott. Här kommer en slottskavalkad från Själland, Fyn och Mön:
Posten ska fram!
I nästan tjugotre år arbetade jag på Postverket, senare benämt Posten, först som lantbrevbärare och sedan som administratör på regionkontoret. Det var en tid då
Botaniska besök
Växter och resor är mina två största intressen. Ibland kommer de två i konflikt, som när jag ska resa bort och måste ha hjälp med
Mätt och glad i Moskva
Min matfilosofi vid utlandsresor är ”Ät där du står”. Varken McDonalds, sushi eller fransk fine dining kommer alltså på fråga vid mitt besök i Moskva,
Bonsai – konstart och kultur
Miniatyrlandskap har alltid fascinerat mig, och bonsaierna är det häftigaste av allt. En levande växt som trimmas till ett stiliserat fullvuxet träd i kruka, enligt
I köket hos en resenär
Eller: En samlares bekännelser Som intresserad av både mat och resor har matrelaterade souvenirer alltid legat mig varmt om hjärtat. Det känns så rätt att
Grisöra – där går en gräns!
Att prova på lokala specialiteter är en viktig och spännande del av en resa, men vi har alla en gräns för vad som känns som